Canh chua là 1 đồ ăn truyền thống lịch sử và đặc sản nổi tiếng của nước Việt Nam, mang tới mùi vị lạ mắt. Vị chua nhuốt nhuốt hòa quấn với vị ngọt của những loại cá. Đây là nguyên nhân vì sao số canh chua luôn luôn hấp dẫn sự yêu thương quí của người xem.
Bạn đang xem: 2 cách nấu canh chua khô cá dứa thơm ngon thanh nhiệt dễ làm tại nhà
Tuy nhiên, các bạn từng test chế trở thành số canh chua thô cá dứa 1 nắng nóng chưa? Hương vị mập ngậy của cá dứa kết phù hợp với mùi hương thơm tho của nước sử dụng làm cho số canh này trở thành ấn tượng Khi hương thụ cùng theo với cơm trắng Trắng. Hãy nằm trong Phi Chất Phác tìm hiểu công thức lạ mắt nhằm nấu nướng canh chua cá dứa 1 nắng ra làm sao nhé!
Nguyên liệu nấu nướng canh chua thô cá Dứa
- Khô cá dứa 1 nắng nóng 200 gr
- Dọc mùng 1 cây (bạc hà)
- Cà chua 1 trái
- Dứa 1/4 ngược (thơm)
- Đậu bắp 4 trái
- Giá sống 100 gr
- Rau nêm 50 gr
- Hành lá 2 nhánh
- Ớt 3 trái
- Tỏi băm 1 thìa canh
- Me vắt 10 gr (1 vắt)
- Dầu ăn 100 ml
- Gia vị thông dụng 1 không nhiều (đường/ muối/ phân tử nêm)
Cách nấu nướng canh chua thô cá Dứa
Sơ chế vẹn toàn liệu
- Rửa sạch sẽ quả cà chua, vô hiệu hóa cuống và hạn chế trở nên múi cau.
- Rửa sạch sẽ dọc mùng, lột vỏ phía bên ngoài, và hạn chế trở nên lát xéo dày khoảng tầm 50% lóng tay.
- Rửa sạch sẽ đậu bắp và hạn chế trở nên lát xéo.
- Rửa sạch sẽ hành lá và cắt từng miếng nhỏ.
- Gọt gọt vỏ và đôi mắt dứa cảnh giác, cọ sạch sẽ và hạn chế trở nên lát dày khoảng tầm 50% lóng tay.
- Rửa sạch sẽ giá bán và nhằm ráo nước, lặt lấy phần lá rau củ và cọ sạch sẽ.
Chiên thô cá dứa
- Đặt chảo lên phòng bếp, mang lại khoảng tầm 100ml dầu rán vào trong chảo và đun giá.
- Khi khi dầu nóng lên, thêm một muỗng nhỏ canh tỏi xay nhuyễn vào trong chảo và phi cho tới Khi tỏi làm nên màu vàng. Sau cơ, sụp đổ tỏi vẫn phi vào một trong những chén.
- Chiên sơ cá Dứa từng mặt mũi khoảng tầm 1 phút mang lại khử bớt mùi vị tanh.
Nấu canh chua thô cá dứa
- Đun nồi lên phòng bếp, mang lại khoảng tầm 500ml nước vào trong nồi và hâm nóng.
- Sử dụng vá múc nước sôi nhằm múc nước lọc kể từ u và mang lại vào trong nồi.
- Tiếp theo gót, thêm thắt thơm tho và quả cà chua vào trong nồi, tiếp sau đó nêm 2 thìa cafe muối hạt, 1 thìa cafe phân tử nêm và 1 thìa cafe lối. Sau cơ, thêm thắt dọc mùng, đậu bắp và giá bán vào trong nồi.
- Nấu cho tới Khi nước nồi canh sôi, tiếp sau đó thêm thắt cá vẫn rán vô. Nêm nếm lại theo gót khẩu vị mái ấm gia đình và tắt phòng bếp.
- Thêm hành lá, ớt thái theo từng lát và tỏi phi vào trong nồi canh nhằm gia tăng mùi vị vừa thơm vừa ngon.
Thành phẩm
Canh chua thô cá dứa dọc mùng sở hữu sắc tố mê hoặc và mùi hương thơm tho đặc thù. Món canh này mang tới hưởng thụ thú vị, cá dứa mập mượt, quả cà chua thơm tho một chút ít chua nhuốt nhuốt, hòa quấn cùng nhau tạo ra một mùi vị hấp dẫn.
Mua thô cá Dứa 1 nắng nóng ở đâu?
Khô dứa đơn giản nhìn thấy bên trên những quầy mặt hàng ngoài chợ, với ngân sách hợp lý chỉ tầm bên dưới 200.000 VNĐ cho từng kilogam. Sản phẩm này được bày buôn bán và bảo vệ ở sức nóng chừng chống trong vô số ngày nhưng mà vẫn không thay đổi unique nhưng mà không biến thành lỗi. Tuy nhiên, lúc mua thô dứa, hãy rời mua sắm kể từ những siêu thị ko uy tín nhằm rời rớt vào biểu hiện hàng nhái.
Phi Chất Phác là siêu thị đặc sản nổi tiếng thường xuyên hỗ trợ sỉ và lẻ những loại thô cá, mắm cá , lạp xưởng,… Cam kết:
Xem thêm: ngược the truyện full
- Không hóa học bảo quản
- Được thực hiện kể từ nguyên vật liệu tươi
- Tẩm ướp theo gót công thức truyền thống
- Đảm đảm bảo an toàn sinh an toàn và tin cậy thực phẩm
Mọi người rất có thể nhấn vào trên đây nhằm mua thô cá dứa ngon hoặc gọi vô đường dây nóng 0384 99 26 23 và để được tư vấn và đặt mua nhé!
Lời kết
Với chỉ vài ba bước giản dị, các bạn sẽ tạo nên nhì số canh chua thô cá dứa vừa thơm vừa ngon, đượm đà tuy nhiên chan chứa sự lôi kéo. Chắc chắn, những đồ ăn này tiếp tục thực hiện say lòng từng member vô mái ấm gia đình các bạn. Hãy hãy nhanh tay ghi lại vấn đề và share nhằm người xem nằm trong được biết đến!
Đừng quên theo gót dõi Phi Chất Phác nhằm học tập những công thức nấu bếp ngon nhé!
Xem thêm: đệ đệ ta là thiên tuyển chi tử truyện tranh
Bình luận