3 cách nấu canh khoai tây đơn giản thơm ngon ai ăn cũng thích

Canh khoai tây là số canh giản dị và đơn giản, thân thuộc với tương đối nhiều mái ấm gia đình Việt nhập bữa cơm trắng mái ấm gia đình hằng ngày. Hôm ni, VinID đặc biệt quan trọng ló mặt 3 cơ hội nấu nướng canh khoai tây chay – đậm, vừa đủ đủ chất cho tất cả mái ấm gia đình các bạn.

1. Cách nấu nướng canh khoai tây sườn heo

1.1. Chuẩn bị vẹn toàn liệu

• 200gr sườn heo
• 3 củ khoai tây
• 1 củ hành tím (băm nhuyễn)
• 3 nhánh hành lá (băm nhuyễn)
• Ngò rí
• Dầu ăn
• Gia vị thông dụng

1.2. Các bước thực hiện

Bạn đang xem: 3 cách nấu canh khoai tây đơn giản thơm ngon ai ăn cũng thích

Bước 1: Sơ chế những vẹn toàn liệu

• Khoai tây bào vỏ, thái từng miếng nhỏ.
• Ngâm nước muối hạt 10 phút, cọ tinh khiết.
• Rửa tinh khiết thịt sườn heo, chặt khúc lâu năm vì chưng ngón tay út ít.
• Trụng thịt sườn heo khoảng chừng 5 phút.
• Vớt rời khỏi, cọ lại nhằm vô hiệu tinh khiết bọt không sạch.

Bước 2: Nấu canh

• Phi thơm sực hành tím vào trong nồi.
• Cho thịt sườn heo, khoai tây nhập, nêm một chút ít đàng, phân tử nêm và muối hạt, xóc đều.
• Cuối nằm trong cho tới 500ml nước nhập, đậy nắp lại, hầm nhập đôi mươi phút, vớt bọt thông thường xuyên trong những khi nấu nướng.
• Canh sau thời điểm nấu nướng chín thì rác rưởi thêm thắt chút chi phí nằm trong rau mùi là triển khai xong.

1.3 Thành phẩm

Món canh khoai tây thịt sườn heo lạnh lẽo, thơm sực phức với nước người sử dụng nhập, miếng thịt sườn heo mượt thơm sực phối kết hợp nằm trong vị bùi của khoai tây càng thêm thắt thú vị. Quý Khách hãy người sử dụng thêm thắt với một chút ít cơm trắng giá buốt hoặc bún cũng khá thích hợp.

2. Cách nấu nướng canh khoai tây củ cà rốt thịt băm

2.1. Chuẩn bị vẹn toàn liệu

• 150gr thịt heo băm
• 2 củ khoai tây
• 1 củ cà rốt
• 100g đậu hà lan
• Hành lá, hành tím băm
• Ngò rí
• Gia vị khác

2.2. Các bước thực hiện

• Cà rốt và khoai tây cọ tinh khiết, gọt vỏ và thái miếng vừa vị. Đậu hà lan cọ tinh khiết,nhằm ráo.
• Hành lá, rau mùi cọ tinh khiết, thái nhỏ.
• Bắc nồi lên nhà bếp, cho tới một chút ít dầu nhằm phi thơm sực hành tím.
• Cho phần thịt băm nhập xào, nêm một chút ít nước mắm nam ngư và phân tử nêm, hòn đảo đều.
• Tiếp tục cho thêm nữa củ cà rốt, khoai tây và đậu hà lan vào trong nồi xào thêm thắt một chút ít và đổ nước ngập mặt mũi khoai.
• Nêm 1 chút phân tử nêm rồi đậy nắp lại lại nấu nướng tầm đôi mươi phút cho tới khi khoai chín bở rồi cho tới hành lá, rau mùi nhập là triển khai xong.

2.3. Thành phẩm

Món canh khoai tây củ cà rốt thịt băm với nước người sử dụng nhập, vị thanh nhẹ nhõm phối kết hợp nằm trong vị ngọt của củ cà rốt, bùi của khoai tây và thêm thắt chút đậm vị của thịt băm phù hợp ăn nhập những ngày trời khá giá buốt và một chén cơm trắng Trắng lạnh lẽo.

3. Cách nấu nướng canh khoai tây quả cà chua ăn chay

3.1. Chuẩn bị vẹn toàn liệu

• 3 củ khoai tây
• 2 ngược cà chua
• 100gr nấm mỡ
• 100gr phân tử điều
• 2 nhánh cần thiết tây
• Gừng
• Ớt bột
• Dầu ăn, nước tương
• Gia vị khác

3.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế vẹn toàn vật liệu

• Khoai tây cọ tinh khiết, gọt vỏ và thái miếng vừa vị, dìm nước muối hạt khoảng chừng 7 phút rồi cọ lại, nhằm ráo.
• Cà chua cọ tinh khiết, nhằm ráo và cắt thành từng khúc. Nấm mỡ quăng quật gốc, cọ tinh khiết, nhằm ráo, thái lát mỏng mảnh theo đuổi chiều dọc củ.
• Cần tây vứt rễ, cọ tinh khiết, nhằm ráo và cắt thành từng khúc.
• Còn so với phân tử điều lấy dìm 300ml nước khoảng chừng 2 giờ, phân tử mượt, chắt quăng quật nước, cọ sơ, nhằm ráo.

Xem thêm: Tại sao không nên đổ xăng vào buổi trưa?

Bước 2: Xào vẹn toàn liệu

• Bắc chảo lên nhà bếp ở lửa một vừa hai phải, cho tới dầu chiên nhập, đập dập 1 lát gừng, phi thơm sực.
• Cho phân tử điều nhập hòn đảo đều 2 phút, thêm thắt quả cà chua nhập, sau cùng cho tới nấm mỡ nhập xào 2 phút.
• Khi ngay gần đoạn thì cho tới 2 nhánh rau cần tây hòn đảo đều 2 phút, tắt nhà bếp.

Bước 3: Nấu canh

• Giữ vẹn toàn chảo đang được xào quả cà chua, cho tới thêm một lít nước nhập rồi đậy nắp lại nấu nướng tầm 15 phút.
• Canh chính thức sôi, cho tới khoai tây nhập, nấu nướng 10 phút.
• Cuối nằm trong khi những vật liệu dần dần chín, nêm chút nước tương, ớt xay bột và muối hạt nhập người sử dụng muôi khuấy đều là triển khai xong.

3.3. Thành phẩm

Món canh khoai tây quả cà chua chay nấu nướng nằm trong chút phân tử điều mới nhất kỳ lạ các bạn tránh việc bỏ lỡ nhập những ngày chay thanh đạm. Nước người sử dụng làm nên màu thích mắt, vị ngọt tới từ quả cà chua và nấm hoà nằm trong chút vị bùi đặc thù của khoai tây và phân tử điều thực hiện của món ăn trở thành thơm và ngon tròn trĩnh vị.

Trên đấy là những phía dẫn cơ hội nấu nướng canh khoai tây với 2 phong thái chay và đậm cho mình được thêm nhiều sự lựa lựa chọn cho tới bữa cơm trắng mái ấm gia đình. Đến ngay lập tức WinMart hoặc truy vấn VinID giá chỉ sốc bên trên ứng dụng VinID để sở hữ vật liệu giá cực mềm lại được tích trữ nhé!

Xem thêm: Trước khi ăn sáng nên uống gì?