Ăn cá rô phi chưa nấu chín, người phụ nữ bị cụt hết tay chân

Chị Laura Barajas, 40 tuổi hạc, mua sắm loại cá rô phi này ở quần thể chợ địa hạt bên trên TP. Hồ Chí Minh San Jose (bang California, Mỹ) vô thời điểm cuối tháng 7 và tự động nấu bếp tận nhà.

Bạn đang xem: Ăn cá rô phi chưa nấu chín, người phụ nữ bị cụt hết tay chân

Vài ngày sau thời điểm ăn khoản cá rô phi ko nấu nướng chín, Laura Barajas cảm nhận thấy người không dễ chịu, tiếp sau đó căn bệnh nhanh gọn lẹ trả nặng trĩu.

"Khi được đi vào viện cấp cho cứu giúp, Laura tiếp tục thơm mê; những ngón tay, cẳng chân, môi bên dưới trả trở nên black color. Cô ấy bị nhiễm trùng huyết nặng trĩu và suy thận" - Messina, các bạn của Laura, phát biểu với truyền thông.

Laura Barajas bị thất lạc tứ chi sau thời điểm ăn cá rô phi ko nấu nướng chín.

Barajas tiếp tục nên nhập viện rộng lớn một mon nhằm đối mặt hiện tượng nhiễm vi trùng Vibrio Vulnificus trước lúc bị hạn chế vứt toàn cỗ tay chân vào trong ngày 13/9.

Ngày 1/9, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch căn bệnh Mỹ (CDC) thể hiện lời khuyên về sự việc ngày càng tăng những ca nhiễm vi trùng Vibrio Vulnificus ở vương quốc này do nóng trong người chừng nước tăng. Loại vi trùng này cách tân và phát triển mạnh ở vùng nước rét mướt bên trên Vịnh Mexico, là nguyên vẹn nhân tạo nên khoảng chừng 80.000 ca căn bệnh ở Mỹ hàng năm.

Việc ăn cá rô phi ko nấu nướng chín rất có thể khiến cho nhiễm trùng Vibrio Vulnificus (Ảnh: CC0)

Đầu mon 9, một người nam nhi ở Galveston, bang Texas bỏ mạng vì thế nhiễm vi trùng Vibrio Vulnificus kể từ khoản hàu sinh sống nhưng mà anh ăn ở quán ăn vào trong ngày 29/8.

CDC cho thấy, những tín hiệu của nhiễm Vibrio Vulnificus bao hàm chi chảy, sôi bụng, buồn nôn, nôn và nóng bức. Vết thương bị nhiễm trùng rất có thể với biểu lộ đỏ ửng, nhức, sưng, rét mướt, thay đổi màu sắc và tiết dịch.

Nguyên nhân nhiễm Vibrio thịnh hành nhất là ăn hàu và động vật hoang dã với vỏ ko nấu nướng chín kỹ hoặc ăn sinh sống.

"Không nên ăn hàu sinh sống, hàu hoặc những loại động vật hoang dã với vỏ không giống ko chín kỹ, luôn luôn cọ tay vì chưng xà chống và nước sau thời điểm xử lý động vật hoang dã với vỏ", CDC lời khuyên.

Gia An (Nguồn: Insider, Asiaone)

Xem thêm: Nên ngâm bát đĩa hay rửa luôn?