Bánh bông lan là 1 trong khoản tráng mồm thông dụng bên trên toàn trái đất, và việc thực hiện bánh bông lan đang trở thành một hoạt động và sinh hoạt thú vị và đẫy tạo ra mang lại những tình nhân quí nấu bếp. Tuy nhiên, việc trộn bột nhằm thực hiện bánh bông lan thông thường cực kỳ thất lạc thời hạn và mỏi tay. Điều bại rất có thể được giải quyết và xử lý dễ dàng dàng bằng cơ hội dùng máy trộn bột KitchenAid.
Bạn đang xem: Cách làm bánh bông lan bằng máy trộn bột thơm mềm đơn giản
Nguyên liệu thực hiện bánh bông lan:
Để thực hiện bánh bông lan sử dụng máy trộn bột KitchenAid, bạn phải sẵn sàng những vật liệu sau:
250g bột mì nhiều chức năng (All-purpose flour)
200g lối trắng
4 trứng tươi tỉnh (room temperature)
170g bơ (room temperature)
120ml sữa tươi tỉnh (room temperature)
1 thìa coffe bột nở (Baking powder)
1/2 thìa coffe muối
1 thìa coffe tinh chất dầu vani (Vanilla extract)
Sau khi đang được sẵn sàng không thiếu thốn những vật liệu, các bạn sẽ triển khai quá trình sau nhằm trộn bột và thực hiện bánh bông lan sử dụng máy tiến công trứng KitchenAid:
Chuẩn bị khuôn bánh và bôi bơ hoặc dầu nhằm rời bánh bám.
Trộn đều bột mì, bột nở và muối bột vô một chén riêng rẽ.
Dùng máy trộn bột KitchenAid với vận tốc thấp, tiến công đều bơ và lối trong tầm 2-3 phút cho tới khi trở nên láo phù hợp nhuyễn mịn.
Thêm từng ngược trứng vô láo phù hợp và tiến công đều trước lúc tăng ngược trứng tiếp sau. Sau khi đang được tăng không còn 4 ngược trứng, kế tiếp tiến công đều vô 1-2 phút cho tới khi láo phù hợp trở thành sáng loáng.
Xem thêm: Chị tôi bị mẹ chồng đuổi ra khỏi nhà để đón con dâu cũ về
Thêm tinh chất dầu vani vô láo phù hợp trứng và tiến công đều.
Thêm 1/3 lượng bột vô láo phù hợp và trộn lẫn đều với vận tốc thấp. Sau bại tăng sữa vô láo phù hợp và trộn lẫn đều tiếp. Thêm tiếp 1/3 lượng bột vô láo phù hợp và trộn lẫn đều. Cuối nằm trong, góp thêm phần còn sót lại của bột và trộn lẫn đều với vận tốc thấp.
Sau khi láo phù hợp đang được tiến công đều và đạt được phỏng nhẹ nhàng và bông, sập láo phù hợp vô khuôn.
Đặt khuôn chứa chấp láo phù hợp bánh vô lò nướng đang được đặt tại sức nóng phỏng 180 phỏng C và nướng trong tầm 20-25 phút hoặc cho tới khi bánh gửi thanh lịch gold color nhạt nhẽo.
- Sau khi bánh đang được nướng chín, bạn cũng có thể hương thụ bánh bông lan tức thì ngay lập tức hoặc nhằm nguội trước lúc rời và tô điểm theo đuổi sở trường.
Xem thêm: Hướng dẫn cách tiến hành bánh mỳ sandwich
Một số cảnh báo khi thực hiện bánh bông lan sử dụng máy trộn bột KitchenAid
Khi thực hiện bánh bông lan sử dụng máy trộn bột KitchenAid, bạn phải cảnh báo một số trong những điểm sau nhằm đáp ứng thành công xuất sắc của bánh:
Đo lường vật liệu chủ yếu xác: Việc đo lường và thống kê đúng chuẩn những vật liệu là cực kỳ cần thiết nhằm đáp ứng bánh được chín đều và không biến thành thô hoặc nặng nề.
Sử dụng thành phần trộn bột trúng cách: Đảm nói rằng chúng ta dùng thành phần trộn bột đúng cách dán và đặt nó vô địa điểm đúng chuẩn bên trên máy nhằm rời vượt lên trên chuyển vận hoặc thiếu thốn vận tốc trộn.
Điều chỉnh vận tốc trộn: Theo dõi vận tốc trộn của dòng sản phẩm KitchenAid của doanh nghiệp nhằm đảm nói rằng bột được trộn lẫn đều nhưng mà không biến thành vượt lên trên rét hoặc bị vón viên.
Thêm trứng một cơ hội chậm rãi rãi: Khi tăng trứng vô bột, hãy thực hiện chậm rãi và không thật nhanh chóng nhằm rời thực hiện bánh bị sập và rời phỏng mịn của bột.
Nhồi bột đầy đủ lâu: Khi nhồi bột, hãy đáp ứng là chúng ta đang được nhồi đầy đủ lâu nhằm bột trở thành mềm mượt và đàn hồi. Thời gian giảo nhồi bột cũng tùy thuộc vào loại bột và nhiệt độ của bột.
Nướng bánh trúng thời gian: Khi nướng bánh bông lan, hãy đảm nói rằng chúng ta nướng trúng thời hạn nhằm rời bánh bị khô rạn hoặc cháy.
Ngoài đi ra, chúng ta nên cảnh báo rằng vượt lên trên trộn bột rất có thể thực hiện bánh cứng và thiếu thốn đàn hồi, trong những khi ko trộn lẫn đều rất có thể thực hiện bánh ko chín đều. Vì vậy, đảm nói rằng chúng ta trộn bột đúng cách dán và theo đuổi dõi quy trình thực hiện bánh của tớ nhằm đạt được thành quả cực tốt.
Xem tăng : Mua tăng những phụ khiếu nại máy trộn bột KitchenAid đáp ứng yêu cầu mái ấm bếp
Kết luận:
Việc thực hiện bánh bông lan sử dụng máy nhào bột KitchenAid rất có thể mang lại cho mình một cái bánh vừa thơm vừa ngon và mềm mượt như yêu cầu. Với quá trình sẵn sàng vật liệu, trộn bột đúng cách dán và những cảnh báo vô quy trình thực hiện bánh, các bạn sẽ rất có thể nướng thành công xuất sắc cái bánh bông lan thích mắt và vừa thơm vừa ngon. Hãy test và hưởng thụ việc làm thực hiện bánh thú vị này nhằm hương thụ bánh ngon nằm trong mái ấm gia đình và chúng ta bè!
Bình luận