Củ hủ dừa hoặc còn gọi cổ hủ dừa, là đặc sản nổi tiếng nức giờ đồng hồ của những tỉnh miền Tây Nam Sở. Củ hủ dừa giòn ngọt, thanh non, rất có thể chế trở thành nhiều số ngon thú vị. Trổ tài tức thì với 3 cách làm củ hủ dừa nấu nướng canh cực giản dị và đơn giản kể từ VinID nhé!
1. Cách thực hiện củ hủ dừa nấu nướng canh chua với tôm đất
1.1. Nguyên liệu
- 300gr củ hủ dừa
- 150gr tôm đất
- 50gr cà chua
- Hành, tỏi xay, ớt
- Cơm White (hoặc bún tươi), rau củ răm.
- Gia vị: nước mắm nam ngư, dầu rán, gói phụ gia lẩu Thái,…
1.2. Cách thực hiện củ hủ dừa nấu nướng canh chua với tôm đất
Bạn đang xem: Cách nấu canh chua tôm củ hủ dừa thanh mát chua ngọt cực bắt vị
Bước 1: Sơ chế nguyên vẹn liệu
- Làm sạch sẽ 150gr tôm khu đất, tách không còn phần chân tôm, đầu nhọn ở đuôi tôm. Rửa sạch sẽ, nhằm ráo.
- Thái lát mỏng mảnh củ hủ dừa.
- Thái nhỏ quả cà chua, rau củ răm.
Bước 2: Nấu canh chua củ hủ dừa
- Tôm đập dập, ướp nằm trong 1 muỗng nhỏ canh phụ gia lẩu Thái tầm 15 – một phần hai tiếng nhằm ngấm phụ gia.
- Phi thơm sực hành tỏi, mang đến 50gr quả cà chua nhập hòn đảo đều cho tới Khi mượt. Thêm 1 lít nước thanh lọc vào trong nồi, hâm nóng.
- Nêm nhập ½ gói phụ gia lẩu Thái, khuấy đều. Cho củ hủ dừa nhập nấu nướng trong vòng 3 phút.
- Cho tôm vẫn ướp nhập, nấu nướng khoảng tầm 2 phút, tắt phòng bếp, rắc rau củ răm lên bên trên.
- Cho nước mắm nam ngư đi ra chén, thái ớt cho vào.
1.3. Thành phẩm
Để gia tăng mức độ thú vị của món ăn, rất có thể sử dụng kèm cặp cơm trắng White hoặc bún tươi tắn. Món canh nóng nực, thơm lừng mũi, vị canh chua thanh hòa với thịt tôm tươi tắn ngọt vô cùng thú vị.
2. Cách nấu nướng canh củ hủ dừa với nấm
2.1. Nguyên liệu
- 300gr củ hủ dừa
- 50gr nấm thủy tiên nâu
- 50gr nấm bào ngư
- Cà rốt, ngò rí
- Gia vị: đàng, dầu rán, chi, phân tử nêm chay
2.2. Cách thực hiện củ hủ dừa nấu nướng canh nấm
Bước 1: Sơ chế nguyên vẹn liệu
- Củ hủ dừa thái miếng, dìm nhập nước cốt chanh trộn loãng. Vớt đi ra, cọ sạch sẽ, nhằm ráo.
- Nấm bào ngư, nấm thủy tiên nâu dìm nước muối bột, cọ sạch sẽ, cắt từng khúc một vừa vị.
- Cà rốt thái mỏng mảnh, lâu năm khoảng tầm 3 – 4cm.
Bước 2: Nấu canh củ hủ dừa với nấm
- Cho nấm bào ngư, củ cà rốt nhập xào. Thêm khoảng tầm 1 lít nước thanh lọc vào, nấu nướng bên trên lửa nhỏ khoảng tầm 15 – đôi mươi phút, nêm phân tử nêm chay.
- Cho củ hủ dừa, nấm thủy tiên nhập, nấu nướng sôi khoảng tầm 5 phút. Thêm 1 chút dầu rán, rắc chút chi, rau củ mùi hương lên bên trên, tắt phòng bếp.
2.3. Thành phẩm
Canh nấm củ hủ dừa thơm và ngon, vị ngọt thanh kể từ nấm và củ hủ dừa mang tới đồ ăn hoàn hảo nhất giải ngấy trong mỗi mùa hè oi bức.
Xem thêm: gió nam hiểu lòng tôi thuyết minh
3. Cách nấu nướng canh củ hủ dừa với chân giò
3.1. Nguyên liệu
- 500gr giò heo
- 300gr củ hủ dừa
- 1 củ cà rốt
- Hành lá, hành tím, rau củ mùi
- Gia vị: đàng, chi, nước mắm
3.2 Cách thực hiện củ hủ nấu nướng canh chân giò
Bước 1: Sơ chế nguyên vẹn liệu
- Giò heo làm sạch sẽ với nước muối bột, chặt khúc vừa vị. Ướp giò heo nằm trong hành tím băm nhỏ, nước mắm nam ngư, chi trong vòng 15 phút.
- Ngâm củ hủ dừa với nước cốt chanh loãng, thái miếng nhỏ.
- Cà rốt cọ sạch sẽ, gọt vỏ, tách trở nên miếng vuông.
Bước 2: Nấu canh củ hủ dừa với chân giò
- Cho 1,5 lít nước vào trong nồi, hầm giò heo khoảng tầm 45 phút cho tới Khi thật chín. Cho củ cà rốt nhập nấu nướng sôi, nêm và nếm phụ gia vừa vị.
- Thêm củ hủ dừa, kho thêm khoảng tầm đôi mươi – một phần hai tiếng, rắc thêm thắt chút chi, tắt phòng bếp.
3.3. Thành phẩm
Canh củ hủ dừa chân giò một vừa hai phải thơm và ngon, một vừa hai phải nhiều đủ chất. Thưởng thức số canh thú vị này nhập những ngày se giá buốt, chắc chắn là vô cùng hao cơm trắng.
Hy vọng 3 cách thực hiện củ hủ dừa nấu nướng canh vừa mới được VinID chỉ dẫn sẽ hỗ trợ menu bữa cơm trắng mái ấm gia đình các bạn thêm thắt đa dạng, phong phú và đa dạng. Để mua sắm vật liệu tươi tắn ngon, unique cho tới tức thì WinMart hoặc qua chuyện tiện ích VinID và để được tích trữ nhé!
Xem thêm: vở bài tập toán lớp 5 bài 22
| >>> Tác dụng của củ hủ dừa <<< |
Bình luận