Cách nấu canh thịt bò củ cải kiểu Hàn Quốc ngon đơn giản chuẩn vị

Cuối tuần này các bạn không biết sẵn sàng số gì cho tới mái ấm gia đình thì lựa lựa chọn canh trườn cay loại Nước Hàn rất đầy đủ cả rau củ và thịt, mùi vị cay cay nồng nồng thơm tho đặc thù của thịt trườn chắc chắn là sẽ không còn thực hiện các bạn tuyệt vọng. Nếu được hương thụ thức ăn này vào trong ngày mưa thì còn gì tuyệt hảo rộng lớn. Cùng nhập phòng bếp với Nấu và ăn nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu canh thịt bò củ cải kiểu Hàn Quốc ngon đơn giản chuẩn vị

canh trườn cay Hàn Quốc

1. Tắc quyết lựa chọn thịt trườn tươi tắn và ngon.

Thịt trườn là loại thức ăn đựng nhiều dưỡng chất và rất có thể chế trở thành nhiều số tiêu hóa không giống nhau. Muốn lựa lựa chọn được một miếng thịt bò ngon, tươi tắn và ko ngậm nước, các bạn cần phải có một trong những thủ thuật tại đây.

  • Đầu tiên các bạn sử dụng đôi mắt thông thường để ý sắc tố của từng miếng thịt. Thịt trườn tươi tắn sẽ sở hữu red color sẫm, đều màu sắc, coi thú vị. Nếu từng miếng thịt được màu sáng loáng tức là thịt đang được không thể tươi tắn và được lưu trữ trong một ngày.
  • Tiếp bám theo sử dụng tay sờ nhập từng miếng thịt, thịt trườn tươi tắn thì thịt sẽ không còn bám nhập tay vì như thế bên trên thớ thịt sở hữu một tấm màng thô. Nếu sở hữu xúc cảm bám tay các bạn ko nên lựa chọn từng miếng thịt trườn bại liệt.
  • Ngửi thịt trườn nếu như thấy sở hữu tín hiệu hương thơm thiu thì ko nên lựa chọn vì như thế ăn sẽ không còn chất lượng cho tới sức mạnh.
  • Bước ở đầu cuối nhằm lựa chọn được từng miếng thịt trườn ngon là demo sự đàn hồi của thịt trườn. Thịt trườn tươi tắn khi ấn nhập tiếp tục không trở nên lõm, còn thịt trườn khi đang được nhằm tủ nhộn nhịp hoặc tiêm nước sẽ không còn được vì vậy.

bí quyết lựa chọn thịt trườn ngon

2. Hướng dẫn nấu canh bò cay Hàn Quốc chuẩn vị.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên vật liệu.

  • Thịt trườn bắp: 500 gram.
  • Giá đỗ: 100 gram.
  • Củ cải: 250 gram.
  • Gừng tươi: 1 củ.
  • Ớt: 2-3 trái ngược (tùy nhập khẩu vị).
  • Tỏi: 1 củ.
  • Hành tây: 1 củ.
  • Tương ớt Hàn Quốc: 30 gram.
  • Gia vị: xì dầu, dầu mè, ớt bột nhỏ Nước Hàn, muối hạt, hành lá.

nguyên liệu nấu nướng canh trườn cay

Bước 2: Sơ chế nguyên vật liệu.

  • Đầu tiên các bạn sơ chế từng miếng thịt trườn, cọ thiệt tinh khiết với rượu Trắng và gừng cho tới bớt hương thơm hôi tiếp sau đó nhằm ráo nước.

  • Giá đỗ nhặt tinh khiết rễ và đi rửa xong để ráo nước.
  • Củ cải gọt vỏ cọ tinh khiết và thái từng lát mỏng manh vừa miệng.
  • Hành tây tách vỏ té thực hiện song, 1 nửa nhằm nguyên vẹn, 1 nửa thái từng lát mỏng manh.
  • Pha nước nóng bức nấu nướng canh bao hàm tỏi băm nhuyễn, 6 thìa cafe xì dầu, 15 gram dầu mè và 30 gram tương ớt cay Nước Hàn và khuấy đều.

Bước 3: Tiến hành nấu nướng canh.

  • Đầu tiên các bạn để thịt trườn đang được sơ chế vào nấu nhập một nồi nước cùng theo với 50% hành tây trong khoảng khoảng tầm 1 giờ đồng hồ. Trong quy trình đun ghi nhớ vớt bọt ra thông thường xuyên cùng nước nhập.
  • Khi thịt trườn và được ninh mượt thì vớt thịt đi ra nhằm nguội và xé thịt đi ra trở nên những miếng nhỏ.
  • Tiếp bám theo xào thơm tho hành tây với cùng một chút dầu rán rồi sập nóng bức đang được trộn nhập xào nằm trong , sập nước sử dụng trườn đang được ninh vào nấu nằm trong cho tới khi sôi thì cho tới phần củ cải và giá bán đỗ vào nấu sắp chín thì thả thịt trườn đang được xé nhập, nêm và nếm thêm thắt 2 thìa cafe ớt bột nhỏ và rời quả ớt tươi, hành lá lên bên trên và tắt phòng bếp.

hoàn thànhmón canh trườn cay

Xem thêm: Bà Cao Thị Ngọc Dung là một trong 40 biểu tượng xuất sắc nhất ngành kim hoàn thế giới

3. Yêu cầu trở nên phẩm.

  • Món canh trườn cay sở hữu red color thích mắt, thú vị, nước sử dụng cay cay ngọt mặn mòi, vị cay tùy từng khẩu vị mái ấm gia đình các bạn, thịt trườn mượt, ngọt ăn với giá bán đỗ và củ cải thanh đuối giòn ngọt cân đối với vị cay của ớt.

Tham khảo thêm thắt một trong những thức ăn khác:

Canh kim chi thịt , thức ăn siêu ngon bồi bổ cho tới mái ấm gia đình các bạn.

 kho dưa chua cho tới bữa cơm trắng mua đông thơm và ngon, lạnh lẽo nóng

Vào phòng bếp với món  kho rất rất giản dị và đơn giản dễ dàng thực hiện rất đầy đủ hóa học dinh cơ ...

 cuốn cải chấm xi dầu thong manh rẽ số siêu ngon bên trên bàn nhậu


Trên phía trên là bài ghi chép cụ thể cơ hội lựa chọn thịt trườn tươi tắn ngon để nấu canh trườn cay siêu ngon, Nấu và ăn tin chắc chắn rằng bất kể ai cũng tiếp tục thành công xuất sắc. Hãy vận dụng tức thì công thức bên trên nhằm làm cho mái ấm gia đình của tớ nhé. Và cùng chờ đón những nội dung bài viết tiếp sau của Nấu và ăn để bọn chúng bản thân share cho tới chúng ta những thức ăn và công thức thú vị không giống nhé.

Chúc các bạn trở nên công!

Xem thêm: Có nên trồng cây mộc hương trước nhà?